Grüner Spargel auf Lammrücken im Schinkenmantel an Sauce Bernaise
Zutaten für 4 Personen: Zubereitung Fleisch: Zubereitung Bernaise:
Terrine von der Gans mit Foie gras & Kastanie im Spinatmantel
Zutaten für 4 Personen: Zubereitung:
Hummer in Safransauce auf Shisiblatt
Zutaten für 4 Personen: Zubereitung: