{"id":113,"date":"2010-11-03T21:48:21","date_gmt":"2010-11-03T19:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/?p=113"},"modified":"2018-11-07T16:51:47","modified_gmt":"2018-11-07T15:51:47","slug":"asiatische-kuerbissuppe-mit-garnelen-zitronengrasspiess","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/2010\/11\/03\/asiatische-kuerbissuppe-mit-garnelen-zitronengrasspiess\/","title":{"rendered":"Asiatische K\u00fcrbissuppe mit Garnelen-Zitronengrasspie\u00df"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1kg K\u00fcrbisfleisch<\/li><li>2 Schalotten<\/li><li>200ml Kokosmilch<\/li><li>200ml Joghurt<\/li><li>500ml Gefl\u00fcgelbr\u00fche<\/li><li>16 Garnelen<\/li><li>4 Stangen Zitronengras<\/li><li>Curry<\/li><li>Sushi-Ingwer<\/li><li>Currypaste<\/li><li>Pfeffer<\/li><li>Salz<\/li><li>Pflanzen\u00f6l<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Garnelen-Zitronengras-Spie\u00df<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Am Vortag aus dem Joghurt und 1EL Currypaste eine Marinade herstellen<\/li><li>Die Garnelen bis auf den Schwanz sch\u00e4len<\/li><li>\u00dcber Nacht marinieren, ggf. mehrfach wenden<\/li><li>Das Zitronengras der L\u00e4nge nach halbieren<\/li><li>Je 2 Garnelen wie auf dem Foto aufspie\u00dfen<\/li><li>In \u00d6l braten, auf der Suppenschale anrichten<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Asiatische K\u00fcrbissuppe<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>K\u00fcrbisfleisch w\u00fcrfeln und mit den gehackten Schalotten anschwitzen<\/li><li>Gefl\u00fcgelbr\u00fche zugeben, K\u00fcrbis weich kochen<\/li><li>Absch\u00fctten, die Br\u00fche auffangen<\/li><li>K\u00fcrbis mit der Kokosmilch, 1EL Curry, 1EL Sushi-Ingwer p\u00fcrieren<\/li><li>Soviel Gefl\u00fcgelbr\u00fche wieder zugeben, bis die gew\u00fcnschte Konsistenz erreicht ist<\/li><li>Mit Pfeffer und Salz abschmecken<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten 1kg K\u00fcrbisfleisch 2 Schalotten 200ml Kokosmilch 200ml Joghurt 500ml Gefl\u00fcgelbr\u00fche 16 Garnelen 4 Stangen Zitronengras Curry Sushi-Ingwer Currypaste Pfeffer Salz Pflanzen\u00f6l Zubereitung Garnelen-Zitronengras-Spie\u00df Am Vortag aus dem Joghurt und 1EL Currypaste eine Marinade herstellen Die Garnelen bis auf den Schwanz sch\u00e4len \u00dcber Nacht marinieren, ggf. mehrfach wenden Das Zitronengras der L\u00e4nge nach halbieren Je 2 Garnelen wie auf dem Foto aufspie\u00dfen In \u00d6l braten, auf der Suppenschale anrichten Asiatische K\u00fcrbissuppe K\u00fcrbisfleisch w\u00fcrfeln und mit den gehackten Schalotten anschwitzen Gefl\u00fcgelbr\u00fche zugeben, K\u00fcrbis weich kochen Absch\u00fctten, die Br\u00fche auffangen K\u00fcrbis mit der Kokosmilch, 1EL Curry, 1EL Sushi-Ingwer p\u00fcrieren Soviel Gefl\u00fcgelbr\u00fche wieder zugeben, bis die gew\u00fcnschte Konsistenz erreicht ist Mit Pfeffer und Salz abschmecken<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":114,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":438,"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions\/438"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmet-club-trier.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}